Quel type de riz choisir pour élaborer des sushis ?
Le riz est l’ingrédient principal qui constitue les sushis. Pour réaliser cette spécialité asiatique dans les règles de l’art, mais surtout pour réussir la recette à coup sûr, il est donc important de choisir soigneusement ce composant. Quel riz utiliser ?…
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